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華東地區(qū)是指哪里_華東美食及著名景點(diǎn)旅游推薦

  • 2019-12-30
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華東 即 華東地區(qū) 。

華東地區(qū),或稱“華東”,是中國東部地區(qū)的簡稱。建國初期,華東區(qū)曾為我國六大行政區(qū)之一,為當(dāng)時(shí)一級(jí)行政區(qū),于1954年撤銷,轄區(qū)相當(dāng)于現(xiàn)在的上海、江蘇浙江、安徽、福建、山東臺(tái)灣等地,江西省當(dāng)時(shí)屬中南區(qū)。1961年,華東經(jīng)濟(jì)協(xié)作區(qū)成立,包括上海、江蘇、浙江、安徽、福建江西、山東等地,1978年后撤銷。

華東氣候以淮河為分界線,淮河以北為溫帶季風(fēng)氣候,以南為亞熱帶季風(fēng)氣候,雨量集中于夏季,冬季北部常有大雪,通常集中在江蘇省安徽省的中北部地區(qū)以及山東省境內(nèi)。

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華東美食

華東地區(qū)擁有的菜系:魯菜、閩菜、蘇菜、浙菜徽菜、贛菜;特色小吃自然也不少。

秦淮八絕:所謂“秦淮八絕”,指南京八家小吃館的十六道名點(diǎn):魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆;永和園的蟹殼黃燒餅、開洋干絲;奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油干絲;六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒;奇芳閣的什錦菜包、雞絲面;蔣有記的牛肉鍋貼、牛肉湯;瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面;蓮湖糕團(tuán)店的五色小糕、桂花夾心小元宵。

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蘇式糕點(diǎn): 蘇州地區(qū)的糕點(diǎn)是著名地方小吃特產(chǎn),餡料多用果仁、豬板油丁,用桂花、玫瑰調(diào)香,口味重甜。代表品種有蘇式月餅和豬油年糕等。蘇式糕點(diǎn)在我國糕點(diǎn)發(fā)展史上 占有重要的地位,是我國糕點(diǎn)主要幫式之一。據(jù)有關(guān)史料,蘇式糕點(diǎn)萌芽于春秋,起源于隋唐,形成于兩宋,發(fā)展于明清,繼承、發(fā)揚(yáng)、創(chuàng)新于現(xiàn)代。

華東人文景觀和自然風(fēng)光資源豐富,著名景點(diǎn)更是數(shù)不勝數(shù),杭州西湖,蘇州園林,水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)西塘木瀆,南昌滕王閣,浙江普陀,江蘇花果山。。。。。


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