天津,簡(jiǎn)稱(chēng)津,地處華北平原,自古因漕運(yùn)而興起,明永樂(lè)二年十一月二十一日(1404年12月23日)正式筑城,是中國(guó)古代唯一有確切建城時(shí)間記錄的城市。經(jīng)歷600余年,特別是近代百年,造就了天津中西合璧、古今兼容的獨(dú)特城市風(fēng)貌
“港門(mén)粉”產(chǎn)于三亞市港門(mén)地區(qū),“曲口海鮮”產(chǎn)于東寨港,“石山羊”產(chǎn)地?谑协偵絽^(qū)羊山地區(qū),“臨高乳豬”產(chǎn)地臨高,陵水酸粉“海南粉”產(chǎn)地?谑徐`山鎮(zhèn),“抱羅粉”產(chǎn)地文昌抱羅鎮(zhèn),“后安粉”產(chǎn)地萬(wàn)寧后安鎮(zhèn),“清補(bǔ)涼”、竹筒飯
“港門(mén)粉”產(chǎn)于三亞市港門(mén)地區(qū),“曲口海鮮”產(chǎn)于東寨港,“石山羊”產(chǎn)地?谑协偵絽^(qū)羊山地區(qū),“臨高乳豬”產(chǎn)地臨高,陵水酸粉“海南粉”產(chǎn)地?谑徐`山鎮(zhèn),“抱羅粉”產(chǎn)地文昌抱羅鎮(zhèn),“后安粉”產(chǎn)地萬(wàn)寧后安鎮(zhèn),“清補(bǔ)涼”、竹筒飯
“港門(mén)粉”產(chǎn)于三亞市港門(mén)地區(qū),“曲口海鮮”產(chǎn)于東寨港,“石山羊”產(chǎn)地?谑协偵絽^(qū)羊山地區(qū),“臨高乳豬”產(chǎn)地臨高,陵水酸粉“海南粉”產(chǎn)地?谑徐`山鎮(zhèn),“抱羅粉”產(chǎn)地文昌抱羅鎮(zhèn),“后安粉”產(chǎn)地萬(wàn)寧后安鎮(zhèn),“清補(bǔ)涼”、竹筒飯
“四大名菜”之一的海南東山羊地方風(fēng)味萊。用特產(chǎn)萬(wàn)寧東山嶺的東山羊肉,配以各種香料、味料,經(jīng)過(guò)滾、炸、紋、蒸、扣等多種烹調(diào)法精制而成。
“四大名菜”之一的海南東山羊地方風(fēng)味萊。用特產(chǎn)萬(wàn)寧東山嶺的東山羊肉,配以各種香料、味料,經(jīng)過(guò)滾、炸、紋、蒸、扣等多種烹調(diào)法精制而成。
“四大名菜”之一的“和樂(lè)蟹”產(chǎn)于海南萬(wàn)寧市和樂(lè)鎮(zhèn),以甲殼堅(jiān)硬、肉肥膏滿著稱(chēng),與文昌雞、加積鴨、東山羊并列為海南四大名產(chǎn)!昂蜆(lè)蟹”的烹調(diào)法多種多樣,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以“清蒸”為佳,既保持原味之鮮,又兼原色形
“四大名菜”之一的加積鴨,俗稱(chēng)“番鴨”,是瓊籍華僑早年從國(guó)外引進(jìn)的良種鴨,最早在瓊海市加積鎮(zhèn)養(yǎng)殖繁衍,而又以該鎮(zhèn)加祥街一戶丁姓居民飼養(yǎng)的番鴨最為出名。其特點(diǎn)是,鴨肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之間夾一薄層脂肪,特別甘美。加積鴨
“四大名菜”之首的文昌雞是一種優(yōu)質(zhì)育肥雞,因產(chǎn)于海南省文昌而得名。據(jù)傳,文昌雞最早出自當(dāng)?shù)靥杜f?zhèn)天賜村,此村盛長(zhǎng)榕樹(shù),樹(shù)籽富含營(yíng)養(yǎng),家雞啄食,體質(zhì)極佳。海南人吃文昌雞,傳統(tǒng)的吃法是白斬(也叫“白切”),最能體現(xiàn)文昌雞鮮
1999年5月25日,海口美蘭國(guó)際機(jī)場(chǎng)建成并通航,同時(shí)原有的?诖笥⑸綑C(jī)場(chǎng)停航。三亞鳳凰國(guó)際機(jī)場(chǎng)已于1994年7月1日正式通航。?诿捞m國(guó)際機(jī)場(chǎng)和三亞鳳凰國(guó)際機(jī)場(chǎng)已接受內(nèi)地、港臺(tái)以及國(guó)外幾十家航空公司的班機(jī)起降,南北